Общая информация по Таиланду

Подробная информация о Таиланде: история, экономика, монархия, кухня

Главная / О Таиланде / Общая информация

Справочная информация

Справочные данные о стране: география, население, государство, политика.

Природа

Природа Таиланд расположен в зоне влажных тропических лесов. Около 65% его площади занимают джунгли. В...

Монархия в Таиланде

Свое начало тайская монархия берет в 1238г. году основания тайского королевства в городе Сукотай и коронации...

География

Таиланд расположен в Юго-Восточной Азии на полуострове Индокитай омывается водами Андаманского моря на юго-...

Экономика

Таиланд справедливо считается "драконом Азии" второй волны наравне с Макао, Индонезией, Филлипинами и Малайзией....

Население

Сейчас найдены подтверждения, что на территории Таиланда около 7 тыс. лет до н. э. существовали поселения. Поселенцы...

Национальные символы

Нынешний флаг Таиланда Нынешний флаг Таиланда был принят в 1922г. он состоит из пяти горизонтальных полос -...

Государство и политика

В 1932г. в результате бескровной революции в Таиланде была принята первая конституция страны,поэтому...

Информация для туристов

Сведения для туристов: покупки, посольства, местные особенности; другая информация, которая может оказать очень полезной.

Опиум

Опиум всегда был хорошим источником дохода для народов Северного Таиланда, таких как хмонг, яо, лису, лаху. Ситуация...

Дайвинг

Таиланд омывается с юга Сиамским заливом Южно-Китайского моря, а с запада - Андаманским морем (Индийский океан)....

Телефонная связь

Основная трудность для тех, кто не знаком с телефонной системой Тайланда состоит лишь в традициях, принятых для...

Национальные парки

В Таиланде имеется около 50 национальных паркови заповедников, которые занимают площадь более 25 тысяч квадратных...

Тайский шёлк

Шелк, выделанный в различных странах, отличается по качеству ткани и имеет свои уникальные особенности. Если взять...

тайское приветствие ладони к груди и голове

Традиционное приветствие

Традиционное приветствие в Таиланде — вай (wai), при котором сложенные ладони прикладываются к голове или груди....

магазины, рестораны, национальные особенности Тайланда

К сведению

Национальные особенности Все изображения Будды священны Все, в том числе и иностранцы, подвергаются наказанию,...

Покупки в Таиланде

Большое количество торговых центров и магазинов - неизменный спутник всех более менее крупных туристических центров мира....

Кулинарное путешествие

В последнее время курорты Таиланда можно смело назвать российскими здравницами.Магазинные вывески и ресторанные...

Транспорт

Подробные статьи о железнодорожном, авиатранспорте в Таиланде и городском транспорте в Бангкоке.

Авиатранспорт

Бангкок считается наряду с Сингапуром главным международным аэропортом для полетов в Юго-Восточную Азию. Удобное...

Железные дороги

Первая железная дорога появилась в Таиланде в 1894 году. Это была короткая линия из Бангкока к побережью Сиамского...

Транспорт

В этой статье - общая информация по транспорту в стране и городскому транспорту в Бангкоке и Паттайе. ...

Климат

Статьи о климате и погоде в Таиланде: климат в различных регионах страны, прогноз погоды на неделю и количество солнечных дней в год на разных тайских курортах.

Климат

Почти весь Таиланд находится в субэкваториальном поясе, во влажных тропиках, что и обуславливает высокую...

Среднегодовая температура

Среднегодовые температуры Таиланд расположен в субэкваториальном поясе, поэтому там нет традиционного...

Погода в Таиланде

Погода в Бангкоке Погода в Пхукете Погода в Паттайе ...

Рецепты тайской кухни

Первые блюда

Суп с вермишелью

Суп с вермишелью Ингридиенты (4/6 порций): 1 л (5 стаканов) крепкого куриного бульона; 1 маленькая мелко нарезанная...

Суп с грибами и курицей

Суп с грибами и курицей Ингридиенты (4 порции): 2 толченых зубчика чеснока; 4 побега кориандра; 1,5 столовые ложки...

Суп с курицей и кокосом

Суп с курицей и кокосом Ингридиенты (4 порции): 950 мл (3,75 стакана) кокосового молока; 115 г куриной грудки,...

Суп со свининой и арахисом

Суп с свининой и арахисом Ингридиенты (3/4 порции): 4 нарубленных корня кориандра; 2 толченых зубчика чеснока; 1...

Тайский суп с огурцами и свининой

Тайский суп с огурцами и свининой Ингридиенты (4-6 порции): 4 китайских гриба, замоченных на 20 минут в горячей воде...

Вторые блюда

Сатай из свинины

Сатай из свинины Ингридиенты (4 порции): 350 г постной свинины кубиками; сок 1 лиметты; 1 мелко нарубленный побег...

Рыба с грибным соусом

Рыба с грибным соусом Ингридиенты (2 порции): пшеничная мука; соль и свежемолотый черный перец; 1 целая плоская...

Овощное рагу по-тайски

Овощное рагу по-тайски Ингридиенты (4-6 порции): 1 баклажан, весом около 225 г; 115 г стручков фасоли; 85 г цветной...

Фаршированные куриные крылышки

Фаршированные куриные крылышки Ингридиенты (4 порции): 4 больших куриных крылышка; постная свинина, мелко нарезанная...

Свинина с водяными каштанами

Свинина с водяными каштанами Ингридиенты (3-4 порции): 1,5 столовые ложки растительного масла; 4 толченых зубчика...

Рыба с имбирем

Рыба с имбирем Ингридиенты (4 порции): 6 столовых ложек растительного масла; 1 кг целой белой рыбы или кусок рыбы (...

Рыба в кокосовом соусе

Рыба в кокосовом соусе Ингридиенты (3-4 порции): 4 столовые ложки растительного масла; 1 нарезанный лук-шалот; 4-...

Золотые свёртки

Золотые свёртки Ингридиенты (16 свертков): 115 г мелко нарубленных вареных очищенных креветок; 55 г мелко нарубленных...

Свинина с зеленью

Свинина с зеленью Ингридиенты (4 порции): 625 мл (2,5 стакана) кокосового молока; 450 г постной свинины кубиками по 2...

Креветки под кокосовым соусом

Креветки под кокосовым соусом Ингридиенты (4 порции): 2 свежих красных перца чилли, очищенных от семян и мелко...

Тайский зеленый соус карри

Тайский зеленый соус карри Ингридиенты (1/5 стакана): 4 больших свежих стручка зеленого перца чили; 1 чайная ложка...

Рыба в соусе чили

Рыба в соусе чили Ингридиенты (2 порции): 1 плоская рыба (камбала или палтус), выпотрошенная и очищенная;...

Карри из говядины

Карри из говядины Ингридиенты (4 порции): 2 столовые ложки растительного масла; 2 столовые ложки красной керри-пасты...

Свинина с овощами

Свинина с овощами Ингридиенты (4 порции): 225 г постной свинины мелкими кусочками; свежемолотый черный перец; 2...

Креветки с чесноком

Креветки с чесноком Ингридиенты (4 порции): 2 столовые ложки растительного масла; 5 мелко нарубленных зубчиков...

Рыба с кориандром и чесноком

Рыба с кориандром и чесноком Ингридиенты (2 порции): 6 корней кориандра, нарезанных; 3 больших нарезанных зубца...

Рыба в чашечках из банановых листьев

Рыба в чашечках из банановых листьев Ингридиенты (2 порции): 85 г твердой белой рыбы (треска, мерлуза), мелко...

Карри из свинины

Карри из свинины Ингридиенты (3 порции): 125 мл (0,5 стакана) кокосовых сливок; 1 мелко нарубленная луковица; 1...

Свинина с побегами бамбука

Свинина с побегами бамбука Ингридиенты (4 порции): 2 столовые ложки растительного масла; 4 очень тонко нарезанных...

Кукурузные лепёшки

Кукурузные лепешки Ингридиенты (16 лепешек): 350 г зерен молодой кукурузы; 1 столовая ложка зеленой керри-пасты; 2...

Рыба с лимонным сорго

Рыба с лимонным сорго Ингридиенты (2 порции): 2 столовые ложки растительного масла; 1 плоская рыба (палтус или...

Рыба с галангалом

Рыба с галангалом Ингридиенты (3-4 порции): 2 стручка свежего красного перца чилли без семян, мелко нарезанных; 2...

Свиные ребрышки на барбекю

Свиные ребрышки на барбекью Ингридиенты (4-6 порции): 2 столовые ложки мелко рубленных побегов кориандра; 3 мелко...

Курица с зеленью

Курица с зеленью Ингридиенты (4 порции): 2 столовые ложки арахисового масла; 225 г куриной грудки, очень мелко...

Жаркое из свинины с фасолью

Жаркое из свинины с фасолью Ингридиенты (4 порции): 2 столовые ложки растительного масла; 6 мелко нарубленных...

Говядина с лапшой

Говядина с лапшой Ингридиенты (4 порции): 2 ст. ложки сухого хереса; 2 ст. ложки светлого соевого соуса; 2 зубчика...

Закуски

Манго с клейким рисом

Манго с клейким рисом Ингридиенты (4 порции): 225 г (1,25 чашки) клейкого риса, замоченного на ночь в холодной воде;...

Брокколи с креветками

Брокколи с креветками Ингридиенты (4 порции): 3 столовые ложки арахисового масла; 4 мелко нарубленных зубчика чеснока...

Грибы с проростками фасоли

Грибы с проростками фасоли Ингридиенты (4 порции): 2 столовые ложки растительного масла; 2 свежих красных перца чилли...

Жареный стручковый горошек

Жареный стручковый горошек Ингридиенты (4-6 порции): 2 столовые ложки растительного масла; 3 тонко нарезанных зубчика...

Капуста со специями

Капуста со специями Ингридиенты (4-5 порции): 14 горошин черного перца; 2 столовые ложки кокосовых сливок; 2 мелко...

Фаршированные яйца по-тайски

Фаршированные яйца по-тайски Ингридиенты (4 порции): 4 крупных яйца (комнатной температуры); 4 столовые ложки нарубленной...

Яйца на пару

Яйца на пару Ингридиенты (2-4 порции): 4 яйца; 2 стрелки зеленого лука, тонко нарезанных; 85 г отваренных, очищенных...

Десерт

Тайские сладкие фрикадельки

Тайские сладкие фрикадельки Ингридиенты (16 штук): 55 промытых лущеных бобов "маш"; 45 г (0,5 стакана) сушеной мякоти...

Блинчики с кокосом

Блинчики с кокосом Ингридиенты (10 блинчиков): 115 г (0,6 стакана) рисовой муки; 85 г (0,3 стакана) нерафинированного...

Зелёно-белое желе

Зелено-белое желе Ингридиенты: 3 чайных ложки порошка желатина; 5 столовых ложек сахарной пудры; 200 мл кокосового...

Золотые нити

Золотые нити Ингридиенты (4 порции): 6 яичных желтков; 1 чайная ложка яичного белка; 450 г (2 стакана) сахара;...

Пудинг-желе из лихеи и кокоса

Пудинг-желе из лихеи и кокоса Ингридиенты (на 4 порции): 3 яичных желтка; 3-4 столовые ложки сахарной пудры; 200 мл...

Лаймовый лимонад

Лиметтовый лимонад Ингридиенты (на 1 литр): 6 лиметт; 115 г (0,5 стакана) сахара; 700 мл кипятка; щепотка соли; ломтики...

Кокосовый пудинг-желе

Кокосовый пудинг-желе Ингридиенты (4 порции): 3 яйца; 2 яичных желтка; 500 мл (2 стакана) кокосового молока; 85 г (0,3...

Форма поиска

Общая информация по Таиланду

Справочная информация

Справочные данные о стране: география, население, государство, политика.

Информация для туристов

Сведения для туристов: покупки, посольства, местные особенности; другая информация, которая может оказать очень полезной.

Транспорт

Подробные статьи о железнодорожном, авиатранспорте в Таиланде и городском транспорте в Бангкоке.

Климат

Рецепты тайской кухни

Первые блюда

Вторые блюда

Закуски

Десерт